Abstract Recent studies have demonstrated the importance of the housing rental market in several Brazilian historic centers. In the Historic Center of Recife (HCR) – composed, roughly, of the neighborhoods of Bairro do Recife, Santo Antônio, São José and Boa Vista, which make up six different submarkets –, rental constitutes an important form of access to housing, especially for the low-income population. Considering that the Boa Vista submarket constitutes the last housing stronghold of the HCR, this use being a fundamental factor to the preservation of its built heritage, this article aims to analyze the functioning of the low-income housing rental market in Boa Vista, seeking to reveal the reasons for the resistance of this use in a historical centrality.

Resumo Estudos recentes demonstram a importância do mercado de aluguel de moradia em vários centros históricos brasileiros. No Centro Histórico do Recife (CHR) – composto, grosso modo, pelos bairros do Recife, Santo Antônio, São José e Boa Vista, que conformam seis diferentes submercados –, verifica-se que a locação constitui uma importante forma de acesso à moradia, sobretudo para a população de baixa renda. Considerando que o submercado Boa Vista configura o último reduto habitacional do CHR, sendo este uso um fator de fundamental importância para a preservação de seu patrimônio edificado, este artigo tem o objetivo de analisar o funcionamento do mercado de aluguel habitacional de baixa renda da Boa Vista, buscando revelar as razões da resistência desse uso em uma centralidade histórica.

The Brazilian regulations for processed coconut water establish the range concentrations of Na and K, being necessary high-throughput analytical methods, as microwave-induced plasma optical emission spectrometry (MIP OES) for quality control. Samples of natural (green and mature) and processed coconut water were treated by acid decomposition assisted by microwave radiation before their MIP OES analysis. Recoveries for Na and K were 103 and 95%, whereas the relative standard deviation (RSDs) were 7.6 and 1.3%, respectively. The limit of detection (LOD) was 1.77 mg kg-1 for K and 2.31 mg kg-1 for Na. Na and K were determined in the ranges of, respectively, 27-490 and 1,600-3,500 mg L-1 in natural samples, whereas in processed samples the ranges were 26-168 and 814-2,054 mg L-1. K-means cluster analysis identified a group of processed samples with compositions similar to green coconut water. All the processed samples were in accordance with the established regulation, except one dehydrated sample for which K content was below the accepted range. Natural coconut water is an excellent source of K in the diet as its daily consumption can supply more than 20% of the recommended daily ingestion of K for adults and 30% for children.

RESUMO Objetivo: descrever as características da introdução da alimentação complementar em crianças nascidas pré-termo. Métodos: trata-se de uma pesquisa de caráter exploratório, descritiva, transversal, quantitativa. A coleta ocorreu em fevereiro de 2020 e entre os meses de maio e julho de 2021 em um ambulatório de seguimento de recém-nascidos de alto risco. Para participar da pesquisa as crianças tinham que ter iniciado a introdução alimentar há pelo menos 30 dias e ter no máximo 24 meses de idade gestacional corrigida. O instrumento de pesquisa, desenvolvido pelas pesquisadoras, foi aplicado com o responsável pela criança no dia das consultas de rotina, o que o acompanhante não soube responder foi averiguado no prontuário institucional do paciente. Resultados: a amostra foi composta por 29 díades, sendo 55,2% (16) do sexo masculino, e média de idade corrigida de 13 meses. A maioria das mães introduziu a alimentação complementar aos seis meses de idade corrigida. 25% delas introduziram tardiamente e 17,9% precocemente. Quase 100% dos bebês receberam frutas e/ou verduras como primeiros alimentos. Conclusão: mais da metade das mães iniciaram a alimentação complementar no tempo recomendado com consistência e utensilio adequados.

ABSTRACT Purpose: to describe the characteristics of complementary feeding introduced to preterm children. Methods: an exploratory, descriptive, cross-sectional, quantitative research. Data collection took place in February 2020 and between May and July 2021 in an outpatient follow-up clinic for high-risk newborns. To participate in the research, children had to have food introduced at least 30 days before and be 24 months corrected gestational age, at the most. The research instrument, developed by the researchers, was applied to the children’s parents/guardians on the day of routine visits. The information they did not know was verified in the patient's institutional medical record. Results: the sample comprised 29 mothers/babies, 55.2% (16) of whom were males, with a mean gestational age of 13 months. Most mothers introduced complementary feeding at 6 months corrected gestational age; 25% of them introduced it late and 17.9%, early. Almost 100% of the babies received fruits and/or vegetables as their first foods. Conclusion: more than half of the preterm children’s mothers started complementary feeding at the recommended time with adequate consistencies and utensils.

RESUMO Objetivo Investigar a associação entre a disfunção motora oral e a dificuldade alimentar durante o processo de introdução de alimentação complementar em crianças nascidas pré-termo. Método Trata-se de um estudo transversal, observacional e quantitativo. Nele, foram incluídos prematuros em acompanhamento em um ambulatório de seguimento de recém-nascidos de alto risco, que já tinham iniciado a alimentação complementar e possuíam até 24 meses de idade gestacional corrigida. A dificuldade alimentar foi investigada mediante a percepção da mãe quanto à presença de comportamentos defensivos do filho. A medida do desempenho das habilidades motoras orais foi obtida a partir da aplicação de uma adaptação do Protocolo de Avaliação Clínica da Disfagia Pediátrica (PAD-PED). Resultados A amostra foi composta por 62 díades de crianças com média de 13,5 meses de idade gestacional corrigida (IGC). A alimentação complementar foi introduzida no sexto mês de IGC por quase metade das mães, e a maioria delas informou algum tipo de dificuldade nessa introdução. A prematuridade extrema revelou associação com o comportamento alimentar defensivo (p=0,005), assim como a introdução inicial de alimentos na consistência liquidificada (p=0,001), o tempo prolongado de uso de sonda enteral (p=0,044), a pressão positiva em vias aéreas (CPAP) (p=0,013) e a nutrição parenteral (p=0,039). Conclusão Não foi encontrada uma associação significativa entre a disfunção motora oral e a dificuldade alimentar.

ABSTRACT Purpose To investigate the association between oral-motor disorder and feeding difficulty during the process of introducing complementary feeding in preterm infants. Methods This is a cross-sectional, observational, and quantitative study. Preterm infants who had already begun complementary feeding and were up to 24 months corrected gestational age, were followed up at an outpatient clinic for high-risk newborns. The feeding difficulty was assessed using the mother's perception of the presence of defensive behaviors in their child. The measurement of the oral motor skills performance was obtained through the application of an adaptation of the Clinical evaluation protocol of pediatric dysphagia (PAD-PED). Results The sample consisted of 62 dyads of children with a mean corrected gestational age (CGA) of 13.5 months. Complementary feeding was introduced at the sixth month CGA by almost half of the mothers and most of them reported some sort of difficulty with this activity. Extreme prematurity revealed an association with defensive feeding behavior (p = 0.005), as well as with the initial introduction of food with liquid consistency (p = 0.001), the extended period of time using enteral tube feeding (p = 0.044), the continuous positive airway pressure (CPAP) (p = 0.013) and parenteral nutrition (p = 0.039). Conclusion There was no significant association between oral motor disorder and feeding difficulty.

Resumo A despeito dos avanços científicos e tecnológicos que têm permitido melhoras nas condições de tratamento e aumento da sobrevida, muitos estudos sugerem que o câncer pediátrico pode desencadear problemas internalizantes e externalizantes em pacientes. Entretanto, paradoxalmente, outros estudos têm concluído que não há diferenças significativas em termos de funcionamento psicológico entre crianças com câncer, se comparadas a um grupo de controle. O presente estudo investigou: i) se o grupo de crianças em tratamento de câncer (GTC) diferiria do grupo controle (GC) em termos de problemas emocionais/comportamentais, ii) se problemas de internalização seriam mais prevalentes, iii) os efeitos da idade, sexo, tempo de diagnóstico, tipo de câncer e tipo de tratamento sobre esses problemas. Participaram 98 sujeitos (GTC = 49/GC = 49). Concluiu-se que o GTC apresenta mais problemas de internalização do que o GC e que pacientes oncológicos têm mais problemas de internalização do que de externalização. Meninas apresentaram mais problemas de ansiedade/depressão. Houve efeito do tempo de diagnóstico sobre queixas somáticas e do tipo de câncer sobre problemas de internalização. Pacientes submetidos à cirurgia apresentam níveis maiores de agressividade se comparados com outros tratamentos.

Abstract Despite scientific and technological advances that have led to improvements in treatment conditions and increased survival, many studies suggest that pediatric cancer may trigger internalizing and externalizing problems in patients. Paradoxically, however, other studies have concluded that there are no significant differences in psychological functioning between children with cancer compared to a control group. The present study investigated: i) if the group of children undergoing cancer treatment (GTC) would differ from the control group (CG) in terms of emotional/behavioral problems, ii) if internalizing problems would be more prevalent, iii) the effects of age, gender, time since diagnosis, type of cancer, and type of treatment for these problems. 98 subjects participated (GTC = 49 / GC = 49). We concluded that GTC has more internalizing problems than CG and that pediatric cancer patients have more internalizing than externalizing problems. Girls had more anxiety/depression problems. There was an effect of diagnosis time on somatic complaints and cancer type on internalization problems. Patients undergoing surgery have higher levels of aggressiveness compared to other treatments.

RESUMO. É frequente a ocorrência de déficits cognitivos em pessoas com epilepsia (PWE). Entretanto, no Brasil, as PWE podem ficar sem avaliação neurocognitiva pelo reduzido número de testes disponíveis e validados para nossa cultura e pela ausência de equipes multidisciplinares em ambulatórios gerais de epilepsia. Objetivo: Relacionar os escores do Brief Cognitive Battery-Edu (BCB-Edu) aos aspectos da epilepsia de 371 PWE. Métodos: Foi feita avaliação clínica e cognitiva (MMSE, BCB-Edu) de 371 PWE com idade > 18 anos. Foram relacionados os aspectos da epilepsia com os dados do BCB-Edu. Os dados cognitivos foram comparados aos de 95 indivíduos normais (NC), com p<0.05. Resultados: PWE apresentam desempenho cognitivo inferior ao do grupo NC. Os aspectos cognitivos foram distintos, segundo aspectos da epilepsia. Na regressão logística, os fatores preditivos para comprometimento em múltiplos domínios cognitivos foram a idade e a utilização de mais de uma droga antiepiléptica (R2 Nagelkerke=0.135). Conclusão: Houve, nas PWE, pior desempenho cognitivo em diferentes domínios. Houve relação entre déficit cognitivo com aspectos da epilepsia. O BCB-Edu mostrou-se eficaz como teste de triagem cognitiva na epilepsia em adultos.

ABSTRACT. Cognitive deficits often occur in people with epilepsy (PWE). However, in Brazil, PWE might not undergo neurocognitive evaluation due to the low number of validated tests available and lack of multidisciplinary teams in general epilepsy outpatient clinics. Objective: To correlate Brief Cognitive Battery-Edu (BCB-Edu) scores with epilepsy characteristics of 371 PWE. Methods: Clinical and cognitive assessment (MMSE, BCB-Edu) of 371 PWE aged >18 years was performed. The clinical aspects of epilepsy were correlated with BCB-Edu data. Cognitive data of PWE were compared against those of 95 healthy individuals (NC), with p-<0.05. Results: People with epilepsy had lower cognitive performance than individuals in the NC group. Cognitive aspects also differed according to epilepsy characteristics. Predictive factors for impairment in multiple cognitive domains were age and use of more than one antiepileptic drug (logistic regression; R2 Nagelkerke=0.135). Conclusion: Worse cognitive performance was found in PWE on different domains. There was a relationship between cognitive impairment and the aspects of epilepsy. BCB-Edu proved to be effective as a cognitive assessment screening test for epilepsy in adults.

Resumo Para romper com o modelo tradicional das aulas de Estatística Básica, em cursos de graduação, buscamos, na literatura sobre letramento estatístico e na educação crítica, suportes para desenvolver uma atividade acerca da interpretação de gráficos, ocorrida em um Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA), como complemento às aulas presenciais. Participaram da investigação vinte e três estudantes de Engenharia de uma Instituição de Ensino Superior Pública do Rio de Janeiro. Nosso objetivo foi analisar elementos da compreensão de gráficos em uma atividade que consistia na identificação de gráficos estatísticos incorretos, veiculados pela mídia, seguido da análise da argumentação e interação entre os estudantes sobre esses erros. Os principais resultados evidenciam que elementos do construto Graph Sense estiveram presentes nas discussões e que houve ganhos em relação à postura crítica dos estudantes. O AVA foi responsável por facilitar a comunicação, fomentar a participação e melhorar a linguagem escrita, portanto, inferiu-se que iniciativas que envolvem tecnologias digitais e que favorecem a colaboração e interação são importantes para o desenvolvimento do letramento estatístico, mas que tal construção é um processo gradual.

Abstract To break with the traditional model of Basic Statistics classes in Higher Education, we sought on Statistical Literacy and Critical Education to develop an activity about graphic interpretation, which took place in a Virtual Learning Environment (VLE), as a complement to classroom meetings. Twenty-three engineering students from a public higher education institution in Rio de Janeiro took part in the research. Our objective was to analyze elements of graphic comprehension in an activity that consisted of identifying incorrect statistical graphs, conveyed by the media, followed by argumentation and interaction among students about these errors. The main results evidenced that elements of the Graphic Sense were present in the discussions and were the goal of the students' critical analysis. The VLE was responsible for facilitating communication, fostering student participation, and linguistic writing, so the use of digital technologies and activities favored by collaboration and interaction are important for statistical development, but such construction is a gradual process.

Resumo A alface é um vegetal mundialmente consumido. Porém, quando mal higienizada pode ser a causa de doenças transmitidas por alimentos. Esse trabalho teve como objetivo verificar o conhecimento dos manipuladores referente à lavagem e desinfecção de vegetais e avaliar a eficiência de diferentes processos de lavagem e desinfecção de alface (Lactuca sativa) comercializada em supermercados. Foi aplicado um questionário aos consumidores para conhecer as práticas de lavagem e desinfecção dos vegetais. Foram adquiridas 100 amostras de alfaces em diferentes supermercados. Para avaliar a qualidade microbiológica das alfaces, foram usados: alface sem tratamento (T0); lavagem com água tratada corrente (T1); imersão em água tratada por 30 minutos (T2); imersão em hipoclorito de sódio a 200 ppm por 15 minutos (T3); e 30 minutos (T4); imersão em solução de vinagre a 2% (T5); imersão em solução de vinagre a 20% (T6); imersão em hipoclorito de sódio a 50 ppm por 30 minutos (T7); e 15 minutos (T8). Após a realização dos tratamentos, foi realizada contagem total de bactérias heterotróficas e coliformes termotolerantes. A contagem média de bactérias heterotróficas encontradas antes da higienização (T0) foi de 5,54 log UFC/g. A maioria dos consumidores afirmou que faz a lavagem das alfaces apenas com água; somente 7,50% fazem a desinfecção; e 56,3% afirmam não ter conhecimento da maneira correta da higienização dos vegetais. Todos os métodos utilizados foram capazes de reduzir as contagens de bactérias heterotróficas, sendo que as melhores reduções foram apresentadas respectivamente pelos tratamentos T4 (2,27 log UFC/g) e T3 (2,09 log UFC/g). Nenhuma das amostras apresentou contaminação por coliformes antes e depois da higienização. Esses resultados permitem concluir que métodos de lavagem e desinfecção de alfaces são necessários para reduzir a contaminação microbiana nesse alimento antes do consumo e que se torna necessário orientar os consumidores da importância dessa prática.

Abstract Lettuce is a vegetable most consumed worldwide. However, when not properly sanitized, it can cause various foodborne illnesses. Thus, this research aimed to verify the knowledge of handlers regarding the washing and disinfection of vegetables, as well as to evaluate the efficiency of different processes of washing and disinfection of lettuce (Lactuca sativa) sold in supermarkets. A questionnaire was applied to consumers to know the practices used for washing and disinfecting vegetables. After, 100 samples of lettuce were purchased in different supermarkets. To evaluate the microbiological quality of lettuces we used: lettuce without treatment (T0); washing with running tap water (T1); immersion in treated water for 30 minutes (T2); immersion in sodium hypochlorite at 200 ppm for 15 minutes (T3); and 30 minutes (T4); immersion in 2% vinegar solution (T5); immersion in 20% vinegar solution (T6); immersion in sodium hypochlorite at 50 ppm for 30 minutes (T7); and 15 minutes (T8). After the treatments, we performed a total count of heterotrophic bacteria and thermotolerant coliforms. The mean heterotrophic bacteria count found before sanitation (T0) was 5.54 log UFC/g. Most consumers say they only wash lettuce with water and only 7.50% disinfect. In 56.3%, the consumers are not aware of the correct way to clean vegetables. All methods used were able to reduce heterotrophic bacteria counts and the best reductions were presented respectively by treatments T4 (2.27 log UFC/g) and T3 (2.09 log UFC/g). None of the samples showed thermotolerant coliforms contamination before and after cleaning. These results allow us to conclude that lettuce washing and disinfection methods are necessary to reduce microbial contamination in this food before consumption and that it is necessary to guide consumers of the importance of this practice.

RESUMO Objetivo Investigar se há dificuldade na introdução da alimentação complementar em lactentes prematuros. Método Trata-se de um estudo exploratório e transversal realizado em lactentes prematuros entre seis e vinte e quatro meses de idade corrigida gestacional, com alimentação complementar. Foram incluídas 38 crianças, 23 do gênero feminino e 15 do gênero masculino. As dificuldades de alimentação apresentadas pelos bebês foram investigadas através de uma pergunta objetiva seguida da aplicação de um checklist do comportamento alimentar no último mês. As variáveis clínicas das crianças foram investigadas através de uma revisão de registro médico. Uma entrevista foi realizada com os responsáveis pela criança para identificar os aspectos sociodemográficos e o tipo de aleitamento antes dos seis meses de idade corrigidos. Resultados Perguntado sobre a percepção geral, 50% dos pais responderam que seus filhos não apresentaram dificuldades de alimentação no último mês. No entanto, quando o checklist foi aplicado, 73,7% dos pais relataram que seus filhos tinham pelo menos um comportamento defensivo durante as refeições. A recusa de abrir a boca (42,1%), a seletividade alimentar (28,9%) e a recusa de alimentação (26,3%) foram os comportamentos defensivos mais frequentes. O item de recusa alimentar (44,4%) teve maior associação com aleitamento artificial (p = 0,033). Conclusão O presente estudo mostrou associação entre o tipo de aleitamento materno e as dificuldades na alimentação complementar, especialmente em lactentes prematuros com alimentação de fórmula, apresentando recusa alimentar durante as refeições. Também encontramos a presença de diferentes tipos de comportamentos defensivos na hora da refeição na maioria dos prematuros investigados.

ABSTRACT Purpose To investigate if there is difficulty in introducing complementary feeding in premature infants. Methods This is an exploratory, cross-sectional study performed in premature infants between six and twenty-four months of gestationally corrected age, using complementary feeding. Thirty-eight infants born prematurely were included. The feeding difficulties presented by the infants were investigated through an objective question followed by the application of a food behavior checklist for the last month. The children's clinical variables were investigated through a medical record review. An interview was conducted with those responsible for the child to identify the sociodemographic aspects and the type of breastfeeding before the corrected six months of age. Results Asked about the general perception, 50% of parents answered that their children did not present feeding difficulties in the last month. However, when a checklist was applied, 73.7% of the parents reported that their children had at least one defensive behavior at mealtime. Refusal to open their mouths (42.1%), food selectivity (28.9%), and feeding refusal (26.3%) were the most frequent defensive behaviors. The food refusal item (44.4%) had a greater association with formula feeding (p = 0.033). Conclusion The present study showed an association between the type of breastfeeding and the difficulties in complementary feeding, especially in premature infants with formula feeding, presenting food refusal during meals. We found the presence of different types of defensive behaviors at mealtime in the majority of premature infants investigated.

Resumen Introdução: A síndrome de Beckwith-Wiedemann (BWS) é uma doença genética rara, com prevalência estimada de 1/15.000, caracterizada por malformações congênitas, como onfalocele, gigantismo e macroglossia. Objetivo: presentar o manejo adequado de este síndrome e das vias aéreas, um dos principais desafios, principalmente durante a abordagem anestésico-cirúrgica. Relato de Caso: Paciente 2 meses, 4,680kg, feminina, ASAII, apresentando macroglossia, hipoglicemia e hérnia umbilical, a ser submetida a glossoplastia. Separado material para via aérea difícil em sala operatória entre eles broncofibroscópio. Admitida, monitorizada e realizado revisão de acesso venoso periférico. Indução anestésica inalatória com sevoflurano e oxigênio a 100% sob máscara facial. Intubação orotraqueal com tubo número 3,0 com cuff, sob laringoscopia direta, sem intercorrências. Administrado fentanil, propofol e rocurônio intravenoso e mantido plano anestésico com sevoflurano e remifentanil. Realizado traqueostomia e punção de veia jugular interna à direita pela cirurgia pediátrica. No intraoperatório, a paciente apresentou dessaturação ao realizar tração da língua, contornado através da interação entre as equipes, sem outras intercorrências anestésico-cirúrgicas. Ao final do procedimento, foi encaminhada para unidade de tratamento intensivo pediátrico, estável hemodinamicamente. Discussão : Este síndrome está associada a condições clínicas que oferecem risco de morte prematura. A prematuridade, macroglossia e hipoglicemia são um dos principais desafios no perioperatório. A macroglossia pode ser responsável pela obstrução das vias aéreas, sialorréia e dificuldade de intubação. Conclusiones: O adequado planejamento através da avaliação pré-operatória detalhada é capaz de influenciar no desfecho anestésico-cirúrgico. Desta forma, a técnica anestésica deverá ser individualizada associada a abordagem multidisciplinar, antecipando as possíveis complicações.

Allho do mato (Cipura paludosa, Iridaceae) é uma planta medicinal encontrada na floresta Amazônica, norte do Brasil. Essa planta tem sido usada para tratar dores, processos inflamatórios e infecciosos. O objetivo do estudo foi avaliar a ação anti-inflamatória e antinociceptiva do extrato bruto etanólico de Cipura paludosa, nas concentrações que variaram entre 2,0 e 4,0%, em formulações de cremes óleo e água de uso tópico. A estabilidade físico-química das formulações foi monitorada ao longo de um período de seis meses, com a aplicação de ensaios de estabilidade acelerada. A fim de avaliar as atividades anti-inflamatória e antinociceptiva, utilizou-se um teste de edema de pata induzido por carragenina e um teste de formalina, respectivamente. O teste de edema de pata mostrou que houve uma diferença significativa no grupo controle em relação aos tratamentos. O teste da formalina não confirmou efeito antinociceptivo dos tratamentos com o extrato, na primeira fase do ensaio. No entanto, a diferença estatística foi confirmada para os tratamentos em relação ao controle na segunda fase. As atividades antinociceptiva e anti-inflamatória das preparações com Cipura paludosa confirmam de forma parcial o uso etno-médico desta planta.

Alho do mato (Cipura paludosa, Iridaceae) is a medicinal plant found in the Amazon rain forest, North of Brazil. It has been used to treat algic, inflammatory and infectious processes. The aim of this study was to evaluate the anti-inflammatory and antinociceptive action of the crude Cipura paludosa ethanolic extract at concentrations ranging between 2.0 and 4.0% in Oil and Water cream formulations for topical use. The physical-chemical stability of the formulations was monitored over a six-month period with the use of accelerated stability tests. In order to evaluate the anti-inflammatory and antinociceptive activities, we used a paw edema test induced by carrageenan and a formalin test, respectively. The paw edema test showed that there was a statistical difference in the control group in relation to the treatments. The formalin test did not confirm antinociceptive action of the treatments with the extract in the early phase of the test. However, statistical difference was confirmed for the treatments in relation to the control in the late phase. The antinociceptive and anti-inflammatory activities of Cipura paludosa preparations, as demonstrated in the results, at least partially support the ethno-medical uses of this plant.